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A Massa
As nossas massas levam, basicamente, farinha de trigo, manteiga, açúcar mascavo, açúcar branco, ovo, extrato natural de baunilha, bicarbonato de sódio e sal. Algumas contém cacau em pó 100%, pedaços de macadâmia, nozes e pasta de amendoim natural.
A nossa linha de produção contém traços de nozes e amendoim. Contém glútem. Contém lactose.
O Chocolate
Utilizamos os chocolates da Callebaut® (Finest Belgian Chocolate), mundialmente reconhecida pela sua excelência, produzido na Bélgica da amêndoa até o chocolate há mais de 100 anos.
O que
NÃO utilizamos
Focamos na utilização de ingredientes de qualidade superior. Por isso, na nossa cozinha não entra margarina ou qualquer outro tipo de gordura vegetal hidrogenada, assim como conservantes, aromatizantes e corantes artificiais.
Café Especial
Grãos de categoria especial. Torra média. Aroma naturalmente frutado e uma acidez equilibrada. Notas de caramelo, chocolate trufado e balas Toffee.
Best Buy
Handcrafted Cookies
Bebidas
Lata exclusiva
Lata exclusiva contendo 8 cookies de sua escolha embalados em uma ecobag. Cada cookie pesa 90g.
Clássico
Massa de baunilha e chocolate ao leite e meio amargo.
Cookie Box
Promoção Leva 7 Paga 5. Você escolhe 7 cookies ao seu gosto e não paga pelos 2 mais baratos. Fica entre R$37,50 e R$45,00.
Válido apenas para compra direto na loja. Se preferir, você pode encomendar antes de ir. Cada cookie pesa 90g.
Mini Cookies
Ideal para eventos. Caixa com 10 unidades de 45g cada. Os sabores podem ser escolhidos a vontade. Recomendamos encomendar com 3 dias de antecedência com pagamento de 50% no ato e o restante na entrega.
Valor unitário:
Meio Amargo.......................................3,75
Clássico.................................................3,75
Macadâmia & Chocolate Branco........4,25
Chocolate Duplo .................................4,00
Nozes & Chocolate .............................4,25
Amargo 70% ........................................4,00
Eco Bag
Nossa ecobag exclusiva feita com algodão cru e tinta não-tóxica.
Tamanho: 23 x 30cm
Amargo 70%
Massa de cacau e chocolate amargo com lascas de sal marinho por cima.
Ganache
Tradicional
Massa de baunilha e recheio de cremoso de ganache que feito com chocolate meio amargo.
Meio Amargo
Massa de cacau e chocolate meio amargo.
Cookie Paçoca
Massa com pasta de amendoim natural e gotas de chocolate ao leite e meio amargo.
Chocolate
Douplo
Massa de cacau e chocolate branco e ao leite .
Chocolate Quente
sazonaL
Palito de chocolate belga 50% cacau derretido no leite cremoso (copo 180ml)
Macadâmia & Chocolate Branco
Massa de baunilha com pedaços grandes de macadâmia e chocolate branco.
Café passado
Uma perfeita harmonização com os nossos cookies.
Cold Brew
Ganache Dark
Massa de cacau e recheio cremoso de ganache de chocolate.
Nozes & Chocolate
Massa de baunilha com pedaços grandes de nozes, chocolate ao leite e meio amargo.
Cold Brew é um tipo de café gelado fabricado por infusão do café moído com água gelada por 12 horas. É suave, mas com o sabor surpreendentemente rico.
Cold Brew com água tônica
Cold Brew com água tônica e gelo. Apresenta sabor mais adocicado e transforma o amargor final da água tônica em sabor de café.
É uma bebida refrescante, para um paladar adulto e ideal para dias quentes.
Pacote de café em grão especial 150g
O café que utilizamos também está disponível para venda em pacote de 150g com grão inteiro ou moído na hora.
Produtor: Adauto Guimarães
Fazenda: Lavrinha, Serra do Salistre-MG
Altitude: 962,5m
Variedade: Topásio
Processo: Cereja descascado
Torra: William & Sons Coffee Co., Porto Alegre-RS
